Pan artesanal · Piura

Panes Tradicionales , Frescos y de tu barrio en Piura

Desde 1985 seguimos la misma receta con la que abrió la panadería: sin atajos, sin máquinas de más, con el pan saliendo caliente del horno cada mañana.

AA.HH. 18 de Mayo, Mz. Q, Lote 18, Piura · Horno encendido desde las 5:00 a.m.

Pan francésPrecio según peso o cantidadCotiza por WhatsApp
Pan de espumaPor unidadS/ 2.00
RosquitasPaquete de 5 unidadesS/ 2.00
Pan hamburguesaPrecio según cantidadCotiza por WhatsApp
Qué significa "artesanal" aquí

¿Qué Hace que un Pan Sea Artesanal? Así lo Hacemos en Dorita

"Artesanal" es una palabra que muchos usan sin explicar qué significa. Nosotros preferimos mostrártelo: es el se hornea, en un horno de barro, se deja fermentar el tiempo que necesita y no usa conservantes artificiales, siguiendo una receta que no ha cambiado desde que abrió la panadería.

El Proceso, Sin Máquinas de Más — Igual que en 1985

Todo empezó un día domingo de 1985, cuando la panadería abrió sus puertas con apenas 25 kilos de harina. En ese entonces no había máquinas: el pan se amasaba a pulso, y así se sigue haciendo hoy.

Don Óscar fue quien aprendió el oficio de panadero y se quedó como maestro panadero durante toda la historia de la panadería. Doña Dorita atendía y cobraba. Don Raúl ayudaba mientras aprendía el oficio. Esa misma receta, con esas mismas manos formadas en la tradición familiar, es la que sigue saliendo del horno cada mañana.

Amasado a manoSin prisas, respetando el tiempo que pide la masa.
Fermentación naturalSin acelerantes para sacar producción rápida.
Horneado diarioEl pan que compras hoy no es el de ayer.
Receta de siempreLa misma con la que abrimos hace casi 40 años.

Ejemplos de Nuestros Panes Artesanales

Si quieres saber qué tipo de panes artesanales puedes encontrar en una panadería de barrio como la nuestra, estos son los que trabajamos:

  • Pan francés
  • Pan de espuma
  • Rosquitas
  • Pan hamburguesa
Pan piurano y tradición peruana

Pan Piurano y Panes Tradicionales del Perú, Hechos en Casa

El pan piurano no es igual al de Lima ni al de otras regiones. Es el pan de todos los días, el que se compra temprano para el desayuno y se vuelve a comprar en la tarde porque ya se acabó.

El Pan de Piura Tiene su Propio Sabor

Es un pan pensado para la mesa familiar, no para una vitrina. En Panadería Dorita seguimos esa misma lógica: pan honesto, hecho para el consumo diario del barrio, sin vueltas ni ingredientes que no necesitas.

La Misma Receta Desde que Abrimos, en 1985

Don Víctor y Doña Dorita llegaron a Piura buscando dónde vivir, y terminaron abriendo una panadería porque un amigo de la familia les habló del buen pan que sabían hacer. Casi 40 años después, esa receta sigue en pie.

"El pan se parte con las manos, pero se comparte con el corazón."

Precio y pedido

Nuestra Variedad de Pan Artesanal — Precio y Pedido

Cada producto tiene su propio proceso y su propio tiempo de horneado. Aquí te contamos qué hay disponible y cómo pedirlo.

Pan FrancésCotiza por WhatsApp

El pan de todos los días, el que acompaña el desayuno de cada casa. Su precio depende del peso o la cantidad que necesites. Si eres bodeguero o revendedor, coordinamos peso justo y entrega puntual cada semana.

Pedir pan francés
Pan francés artesanal recién horneado en Panadería Dorita en piura
Roscas artesanales recién horneado en Panadería Dorita

Rosquitas Artesanales

S/ 2.00 el paquete de 5

Crocantes, hechas con la misma receta de siempre. Perfectas para el café de la tarde.

Ver rosquitas →
Pan espuma recién horneado en Panadería Dorita en piura

Pan de Espuma

S/ 2.00 la unidad

Suave y esponjoso, un clásico de la casa que hoy elabora Vitucho, el dulcero de la panadería.

Ver Pan de Espuma →
Pan hamburguesa artesanal en piura recién horneado por Panadería Dorita

Pan Hamburguesa

Cotiza por WhatsApp

Hecho con el mismo cuidado que el resto de nuestro pan, listo para tu casa o tu negocio.

Ver Pan de Hamburguesa →
Ubicación y pedido

Panes Artesanales Cerca de Ti — AA.HH. 18 de Mayo

Dirección y Cómo Llegar

Nos encuentras en AA.HH. 18 de Mayo, manzana Q, lote 18, Piura. Si estás cerca, pasa directo por tu pan recién horneado.

Preguntar por WhatsApp

Cómo Comprar: Yape, Plin o Recojo en Tienda

  1. Escríbenos al WhatsApp +51 993 955 358 contándonos qué necesitas y cuánto.
  2. Confirma tu pedido con Yape o Plin — adelanta S/20 o el 20% del total, lo que sea mayor.
  3. Recoge en tienda o coordina la entrega con nosotros.

Para bocaditos, avísanos con 2 días de anticipación. Para tortas dentro del mismo pedido, con 1 día basta.

Resolvemos tus dudas

Preguntas Frecuentes sobre los Panes Artesanales de Dorita

¿Qué significa que un pan sea "artesanal" en Panadería Dorita?+
Para nosotros no es una palabra de vitrina. Significa que el pan se sigue horneando en un horno artesanal desde 1985, usando solo las maquinas para que el amasado tengo una mejor calidad de miga, el panadero termina dandole forma al pan y usando la temperatura ambiente como camara de fermentacion. La receta es la misma con la que abrió la panadería Don Víctor y Doña Dorita.
¿Qué panes artesanales venden en Panadería Dorita?+
Tenemos pan francés para el consumo diario, pan de espuma a S/2.00 la unidad, rosquitas a S/2.00 el paquete de 5, y pan hamburguesa. Si necesitas cantidades para un negocio o un pedido especial, escríbenos al WhatsApp +51 993 955 358 y te confirmamos precio y disponibilidad al toque.
¿Cuánto cuesta el pan francés en Panadería Dorita?+
El precio del pan francés varía segun la cantidad que necesites, así que lo más rápido es escribirnos al +51 993 955 358 y en minutos te decimos el precio exacto del día, sin vueltas.
¿Dónde puedo comprar panes artesanales cerca de mí en Piura?+
Nos encuentras en AA.HH. 18 de Mayo, manzana Q, lote 18, Piura. Si prefieres no venir hasta la tienda, nos escribes al WhatsApp +51 993 955 358 y coordinamos tu pedido igual.
¿Qué diferencia hay entre el pan piurano y el pan artesanal que hacen ustedes?+
El "pan piurano" es como la gente del barrio le dice al pan de siempre, el de todos los días, hecho a la manera local. Nuestro pan artesanal es justamente eso: la versión que se hace en casa desde 1985, con el mismo trato de vecino a vecino con el que empezó Don Víctor, sin nada industrial de por medio.
¿Puedo comprar pan artesanal al por mayor para revender?+
Sí, trabajamos con revendedores de bodegas y puestos del barrio. Escríbenos al +51 993 955 358 contándonos cuánto necesitas y con qué frecuencia, y armamos contigo un pedido fijo con peso justo y entrega puntual.
¿Con cuánta anticipación debo pedir pan artesanal para un evento?+
Depende de qué necesites: si es para bocaditos, con 2 días de anticipación nos avisas; si es para una torta dentro del mismo pedido, con 1 día basta. Coordina todo por WhatsApp al +51 993 955 358 para que no te quedes sin nada el día del evento.
¿Cómo puedo pagar mi pedido de pan artesanal?+
Con Yape o Plin. Para reservar tu pedido solo necesitas adelantar S/20 o el 20% del total, lo que sea mayor. El resto lo cancelas cuando recoges o recibes tu pan.
¿A qué hora sale el pan fresco del día en Panadería Dorita?+
Empezamos temprano, desde las 5:00 de la mañana, así que si vienes a primera hora te llevas el pan recién salido del horno. Si tienes dudas de horario para tu pedido, confírmalo por WhatsApp al +51 993 955 358.
¿Qué panes tradicionales del Perú puedo encontrar en Panadería Dorita?+
Nos enfocamos en los panes tradicionales de la casa piurana: pan francés, pan de espuma y rosquitas, hechos con la misma receta desde que abrimos en 1985. No es una carta grande, pero es la que ha sostenido a las familias del barrio por casi 40 años.

¿Listo para pedir tu pan artesanal?

Escríbenos por WhatsApp y te confirmamos precio, cantidad y hora de entrega en minutos.

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